27的烹饪日记——腰果布朗尼

27殿发布

27的烹饪日记——腰果布朗尼

明天叫了小伙伴们到家里周末聚餐~于是，今晚做了一些小蛋糕明天当做餐后甜点~这次做了布朗尼~因为买了很多腰果~顺便加了一些腰果进去哟~味道还不错~嘻嘻~~

食材明细

主料

辅料

熟腰果25g

配料

腰果布朗尼的做法步骤

1.食材。
2.黑巧克力、黄油切成小块放入碗中隔水加热，慢慢搅拌，直到巧克力和黄油完全融化。
3.从热水中取出碗，加入白砂糖，继续搅拌均匀。
4.加入鸡蛋，最好是打散了再加入，这里27稍微偷懒了~嘻嘻~
5.加入香草精，搅拌均匀。
6.筛入面粉，搅拌成面糊。
7.再加入小碎的腰果，搅拌均匀。
8.把面糊倒入模具中，九成满，放入预热好的烤箱，190℃，25-30分钟就可以啦~
9.糖的部分根据自己的喜好增减吧~腰果部分也可以换成自己喜欢的其他坚果。
10.布朗尼可以热的时候马上吃，也可以放进冰箱里冷藏4小时左右再吃~味道都不错哟~如果是放在模具里的话，就先冷藏了，这样好脱模一些哦~

分类：烘焙

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