野山椒梭鱼汤的做法步骤
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1.准备食材：梭鱼
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2.葱、姜、大料
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3.香菜
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4.野山椒
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5.生菜
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6.将鱼收拾干净，剔骨
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7.如图将鱼肉和鱼骨分开、切大块
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8.锅内添水，放入葱、姜、大料煮
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9.开锅后放入野山椒
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10.放入鱼肉段
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11.再次烧开
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12.放入生菜就可以出锅了。
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13.点缀上香菜末、泡好的枸杞子。
小窍门&温馨提示
1、我买的是鲜梭鱼，煮的时候不宜过长，保持鱼肉的鲜美。
2、野山椒可以根据自己的口味添加，喜欢辣的可以再放一些泡椒的汁。
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菜谱
