白菜海米猪肉水饺

• 1.猪肉剁成肉馅。
• 2.葱姜切末。
• 3.将肉馅和葱姜末放入盆中加调料拌匀。
• 4.将事先泡好的海米剁碎。
• 5.连同泡海米的水一起放入肉馅中拌匀。
• 6.白菜洗净剁碎。
• 7.攥一下水分放入肉馅中拌匀。
• 8.面粉中加入鸡蛋和适量清水揉成面团，醒发15分钟后揉至“三光”。
• 9.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
• 10.包成水饺。
• 11.入锅中煮熟即可。

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