千层饼

• 1.和面我就不说了啊我是用温水和的加了白糖和椰奶粉我喜欢吃奶味和甜的不喜甜的就放盐和好了醒一会
• 2.把油和面粉掺一起做成油酥子
• 3.面擀成长方形把油酥子涂上
• 4.用菜刀在面上切长条切的越细烙出来的层越多我没切那么细懒嘿嘿
• 5.像折扇子那样把饼折起来这时候油酥子要是放的多就都淌出来了
• 6.从右面开始把面卷起来一边卷一边抻抻薄点这样烙出来才薄薄才会酥
• 7.卷完了把最后那点压到下面
• 8.立起来压扁开始擀吧
• 9.擀的又薄又圆平时都是我老婆擀我技术不行擀的不圆啊
• 10.进锅烙吧平常5毛钱的铁勺子大概2勺油吧油少烙出来的不黄
• 11.一面烙好翻面再烙
• 12.OK

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