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烤针鱼
水晶咕噜肉……
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给老婆多吃点鱼好让小宝宝眼睛明又亮
初级
烤
微辣
三刻钟
食材明细
主料
针鱼
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
辣椒酱
适量
孜然
适量
苏子
适量
芝麻
适量
花生粉
适量
烤针鱼的做法步骤
1.
针鱼洗净去内脏去鳃放盐白酒鸡精腌5分钟
2.
码在烤盘上烤盘下面抹油防止粘连
3.
兑个料油酱油孜然苏子芝麻花生粉胡椒粉鸡精白糖醋辣椒酱(看你喜欢吃什么样的辣椒酱就放什么)比例就自己看着放吧
4.
涂在鱼上进烤箱190度上火烤25分钟
5.
上火25分钟后翻面刷料再烤10分钟
6.
快烤好的时候我放点蒜我们这边都爱吃烤蒜嘿嘿
小窍门&温馨提示
用烤箱做好慢呀下次直接煎好再刷酱算了不过烤出来的更香一些
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