起士块面包

yoyolifestyle 发布

起士块面包

用了干欧芹提香增加色泽

食材明细

主料

辅料

起士块面包的做法步骤

1.老面团用水25ml高粉25g加醇母2g搅拌放上3小时，另外主材料继续入醇母
2.将芝麻与芝士欧芹混合
3.材料入面包机除盐和黄油，起筋加入盐与黄油，分次加入老面搅拌至薄模发酵半小时
4.压气擀平
5.涮蛋液放芝麻馅料
6.折三层
7.涮蛋液再入料
8.切块
9.烤箱预热190度16分钟

分类：烘焙

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页