快手小炒

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快手小炒

大白菜看起来不起眼，其实营养和味道都很好，价格又便宜，应该是名符其的看家菜！

食材明细

主料

辅料

配料

快手小炒的做法步骤

1.大白菜洗净沥水切丝，里脊肉切丝用生粉和少许老抽拌匀，葱姜青椒切丝。
2.锅烧热，倒油。下肉丝滑油，盛出
3.锅内留底油，下葱姜爆香。下白菜和青椒，翻炒
4.将白菜炒软，下金针菇和肉丝。
5.翻炒匀均后下适量盐和1勺鲍鱼汁，炒匀即可出锅！

分类：主食家常菜

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