热狗餐包的做法步骤
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1.将主要材料入面包机（除盐及黄油），分次加入老面团，进行30分钟发酵之后入冰箱。（主要是为了早晨能吃到新鲜面包节省和面的时间）。也可以直接压气第二次发
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2.到出面团压气之后整形，分成70G7个包，放松15分钟
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3.到出面团压气之后整形，分成70G7个包，放松15分钟
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4.擀成长方形
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5.入香肠
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6.卷起压紧
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7.剪断香肠成三部分
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8.左右摆型
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9.左右摆型，进行第二次发酵
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10.涂蛋液入芝士条
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11.烤箱预热190度，烤制16分钟
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菜谱
