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油豆腐黄豆芽肉骨汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
肉骨
740克
黄豆芽
120克
油豆腐
90克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤
1.
材料:肉骨(已焯水)、黄豆芽(已清洗)、油豆腐
2.
将焯好的肉骨放入高压锅里。
3.
随后,加入一些清水,加适量的料酒。
4.
盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5.
焖至没气后开盖。
6.
接着,合入油豆腐和清水好的黄豆芽煮开,煮至黄豆芽断生。
7.
然后,加适量的盐。
8.
加适量的鸡精。
9.
调味搅匀,即成。
分类:
汤类
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