紫薯兰花饼

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紫薯兰花饼

一朵兰花，是一方风景，更是一种心情；一朵花，是一个秘密，更是一种寄予。小巧的紫薯兰花饼，将是餐桌上的一道风景。

食材明细

主料

辅料

紫薯兰花饼的做法步骤

1.准备食材：白面、紫薯
2.准备辅料：白糖、牛奶、糖桂花
3.紫薯微波炉高火打熟，擀成薯泥
4.将白面、紫薯泥、白糖、牛奶一起和成紫色面团
5.将饧好的面团擀成一个大的薄面皮
6.将面皮切成均等见方的小块
7.将小方块面皮切5刀，如图
8.先捏上面两个角
9.再将下面切两小刀的部位捏在一起
10.做好的兰花面坯
11.饼铛刷油预热，将做好的大小兰花面坯放入，2~4分钟即可
12.烙好的兰花饼，点缀上糖桂花，装饰装盘。

分类：主食面食家常菜饼

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