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清炒芸豆丝
乔拉
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芸豆本身营养很丰富,含有大量的膳食纤维,经常食用会让美女们身量纤纤。炒过的芸豆丝脆脆嫩嫩的,非常惹人喜爱。小叶的素食主义,爱漂亮的美眉看过来喔!
普通
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芸豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
醋
适量
太太乐蔬之鲜
适量
老抽
适量
葱
适量
蒜
适量
清炒芸豆丝的做法步骤
1.
芸豆摘洗干净,切丝,或者切滚刀也可以,胡萝卜切丝,葱切葱花,蒜切片
2.
锅内放油烧热,放入葱花爆香
3.
放入芸豆丝煸炒,知道炒到芸豆丝发软变色,建议多炒一会儿,因为芸豆不熟食用会中毒的
4.
放入切好的胡萝卜丝
5.
放入老抽炒上色
6.
加入几滴醋
7.
放入适量盐炒匀
8.
加入太太乐蔬之鲜适量翻炒均匀
9.
放入蒜片翻炒几下即可出锅
10.
真的很不错耶
小窍门&温馨提示
芸豆丝可以在炒之前焯一下水,味道更好。放醋是为了减少芸豆的生味,不爱吃的可以不放。
分类:
素菜
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