培根奶酪肉松排包

万山红发布

培根奶酪肉松排包

自己做的肉松，儿子爱吃的零食，做多了，看看还没吃完，就索性做成面包了。面包里面卷上肉松，外面再铺上培根和马苏里拉，使得这款面包的口感很丰富，属于咸面包，好香的。

食材明细

主料

辅料

培根奶酪肉松排包的做法步骤

1.把主料中除黄油外的所有食材放入面包机，开起一个和面程序，揉成光滑的面团，然后加入软化的黄油
2.再次启动一次和面程序，把面团揉到扩展阶段，可以拉出手套膜。保温发酵至2倍大小
3.保温发酵至2倍大小
4.排气分剂，盖上屉布松弛15分钟
5.取一个面剂擀成长片，中间铺上肉松，自己做的肉松，多铺点儿，哈哈
6.然后卷起来，全部排放在烤盘，
7.保温保湿发酵至2倍大
8.培根纵向切开铺上面
9.再把马苏里拉切丝放上
10.烤箱170度预热3分钟，入烤箱烤15分钟
11.烤好的排包，外面是培根，里面是肉松，还有奶酪的香味，口感够丰富吧。这些面包仅仅一天就被吃光光啦

分类：烘焙

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