芭比娃娃蛋糕的做法步骤
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1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上
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2.淡奶油加糖打发至硬性发泡
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3.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油
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4.在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆
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5.将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方
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6.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素
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7.调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中，剪好口
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8.从裙摆的最下方开始，挤出一圈小玫瑰花
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9.接着给奶油中加入一些白色奶油，搅拌均匀，使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色
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10.依次类推做好芭比的裙摆
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11.重新拿一个裱花袋，装入剩下的接近白色的粉色奶油，剪一个小小的口
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12.给芭比画上好看的衣服，可以挤出一个个小圆豆豆的形状，也可以根据自己的喜好
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13.挤好衣服后，芭比就基本完成啦
小窍门&温馨提示
注意事项：
1，裱花奶油不宜打发的过硬，奶油基本可以成形，就可以，打发的过硬的话，奶油就会变得过粗，不易于抹平。
2，娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色，款式。
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