香辣螃蟹

• 1.将螃蟹洗干净，剁好
• 2.小葱、姜、蒜切好备用
• 3.用好人家的调料炒省时，方便、好吃
• 4.炒锅加少量油把葱、姜、蒜爆香
• 5.放入香辣调料炒出香味
• 6.爆香料后加入螃蟹翻炒
• 7.看锅中炒的有点干了加入适量啤酒翻炒
• 8.盖锅盖闷3-4分钟
• 9.再次放入小葱段，准备出锅
• 10.香辣可口！

小窍门&温馨提示