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苹果牛奶蒸蛋
媱妈妈
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媱宝宝最近总拉肚子,看了好多偏方看到熟苹果治拉肚,于是做了给宝宝的“药膳”!宝宝相当爱吃!
普通
蒸
甜味
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
牛奶
150ml
苹果
0.5个
辅料
糖
20克
炼乳
适量
苹果牛奶蒸蛋的做法步骤
1.
所有材料大集合!鸡蛋要提前从冰箱里拿出来!
2.
苹果切丝加糖、牛奶,放到微波炉里高火五分钟!
3.
领切一点苹果碎丁!
4.
鸡蛋打散,速度不要太快,不然气泡会很多!
5.
打好的鸡蛋加牛奶继续搅打!
6.
微波炉里烘好的苹果丝
7.
蛋液过筛,倒入碗中!加入苹果丝!
8.
蒙上保鲜膜,扎上几个小眼!
9.
上锅蒸10分钟!
10.
淋点炼乳,出锅!
小窍门&温馨提示
1.一定要过筛。
2.一定要加保鲜膜,不然会起泡!
分类:
甜品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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