鸡排饭

• 1.鸡胸肉一块，洗净
• 2.将鸡胸肉切成平整的两大片
• 3.将切好的肉片横竖划几刀，在腌制的时候方便入味，烤完也比较美观
• 4.料酒，味极鲜，食盐，糖，淀粉，蜂蜜，五香粉，孜然粉，花椒粉，黑胡椒粉调成腌料，鸡肉放入深盘，倒入腌料腌制
• 5.腌制一小时左右，烤盘铺锡箔纸（家里没有锡箔纸了，只能将就一下直接放烤盘里了）放入烤箱，烤十分钟左右，取出，翻一面再烤十分钟
• 6.鲜美多汁的鸡排配上热腾腾的米饭，加一枚鸡蛋，青菜，几粒腰果，就是一份营养健康的便当

小窍门&温馨提示