腌鸭蛋

• 1.鸭蛋数枚
• 2.白酒，盐
• 3.清洗干净
• 4.清洗干净晾干后沾上高度白酒（第一次上传有些表达不清楚）
• 5.裹上盐
• 6.装袋密封，半个月后就可以了
• 7.这是腌了10天（馋嘴的我都想吃了）还没完全腌好，但是蛋黄已经腌好了三分之一了，蛋黄都流油了哈！

小窍门&温馨提示