自酿米酒

• 1.将糯米用水浸泡2小时，上锅蒸熟
• 2.放凉自30度左右
• 3.拌米酒曲，倒入少许凉开水
• 4.放进面包机里，压平，中间导出个小洞，最上面撒一层酒曲
• 5.按面包机米酒键，36个小时，你就能看到小洞里，咕嘟咕嘟的冒泡，能闻到天天的米酒香
• 6.取出你要吃的分量，兑水，放冰糖，煮开
• 7.可以放自己喜欢的水果，小汤圆，出锅时，撒蛋花
• 8.清香甘甜，美味

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