油炸香蕉土司的做法步骤
-
1.部分食材，鸡蛋液中放入20ml牛奶跟糖打匀，备用。
-
2.土司去边，涂上黄油，微波炉里热20秒。我不高兴切黄油，所以直接涂了昨天剩下的奶油。
-
3.把香蕉切成三段，用土司包起来，如图所示。
-
4.把刚才包好的土司卷放入蛋液中浸湿，放入面粉中裹上面粉。
-
5.把刚才包好的土司卷放入蛋液中浸湿，放入面粉中裹上面粉。然后再放入蛋液中，再洒面包糠，让土司卷充分裹上面包糠。
-
6.油煮热了之后，把吐司卷放入锅里炸，先大火，然后文火，最后大火。
-
7.出锅，用厨房用纸，垫在盘子里吸油。
-
8.切开沾点炼乳开吃。
小窍门&温馨提示
注意点：
土司在包香蕉之前，一定要先压平，然后土司上涂黄油（奶油、炼乳、巧克力酱或者花生酱），必须放微波炉热20秒，不能太久，20秒正好。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
