青椒皮蛋

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青椒皮蛋

食材明细

主料

松花蛋3个

辅料

配料

青椒皮蛋的做法步骤

1.准备材料。青椒洗净备用。
2.皮蛋剥壳洗净，对半切开后，再切6等份。
3.青椒、红椒洗净切段后再切条，切碎末。
4.香醋4勺花椒油1/4小勺香油1勺美极鲜几滴蚝油1勺调成汁备用。
5.皮蛋装盘后，淋上调味汁，撒上青红椒碎。

分类：凉菜

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