琉璃汤圆

• 1.一点点加入开水和糯米揉至不粘手分成四团,留一团原色,其余三团分别加入红曲粉、抹茶粉和可可粉，分别揉均匀。
• 2.分别搓成一样长条，拧成麻绳状。
• 3.切成一样大小压扁
• 4.来一款两色的
• 5.馅料滚圆备用
• 6.擀开糯米团包入馅料
• 7.捏紧滚圆
• 8.上锅大火蒸10分钟
• 9.起锅上碟刷油

小窍门&温馨提示