煎甜粄

• 1.取一小块硬甜粄洗净，然后切块（因为太急着吃，忘记拍切块的图就直接下锅了#^_^#）
• 2.开小火，锅中放入少量油，晃动煎锅让油沾满锅底，然后把粄放到锅中煎（要常翻面，免得焦了）
• 3.煎到发软就好了（本人喜欢吃微焦的，所以煎久了点）
• 4.然后用铲子分成小块装盘（别被它表面骗了，不精致却很好吃）

小窍门&温馨提示