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肉末蒸蛋

小洞天 发布
肉末蒸蛋

一道简单、快捷、富有营养的快手菜。
勿庸置疑,蒸、煮菜肴已成为当今社会最健康的烹饪方法。下班途中,上超市随手买上半斤肉馅,掺入少许葱花、姜末、蚝油、咸盐、味精、胡椒粉,拌匀装盘,上面打一个生鸡蛋,再来两碗米,只需一刻钟的功夫,菜、饭一锅出。

食材明细

主料

辅料

肉末蒸蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

在制馅前一定要剔除筋膜,否则影响口感。
分类: 羹类 家常菜 汤羹
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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