团体圆圆的糯米圆子

• 1.准备煮好糯米饭，放少许盐
• 2.准备好肉馅，加葱姜酒盐拌匀，腌制一会，馅料根据个人口味，不易太咸，因为是油炸，炸后会咸些
• 3.准备好淀粉
• 4.准备好油水
• 5.拌匀肉馅和饭
• 6.做圆子
• 7.将圆子裹上淀粉
• 8.搓匀
• 9.搓匀后
• 10.准备好油，用筷子试一下，到筷子上冒泡就可以炸圆子了，
• 11.入锅炸，先不能翻动
• 12.炸成型后出锅
• 13.需要再复炸一次，成型

小窍门&温馨提示