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小优炒米粉
梦泽
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一个人的午餐
米粉一直是南方人心中永远的家乡美食
在外的游子,回家下了火车必去路边的小摊
来一碗美美的炒粉,辣的过瘾
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
米粉
200克
青菜
50克
香肠
半小根
辅料
香菇
3朵
姜
少许
蒜
小许
配料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
味精
适量
炒米粉的做法步骤
1.
干米粉泡好晾干
2.
青菜洗净切好
3.
姜蒜、香肠切丁酱油、盐、糖、味精调碗汁
4.
先后下入配料、青菜
5.
下入米粉、碗汁拌匀
小窍门&温馨提示
米粉下锅后可转入小火,避免糊锅
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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