菜谱
搜索
懒人版—土豆卤肉面
小堂堂妈妈
发布
之所以叫做懒人版,因为做法简单,把事先做好的卤肉拿出来再加工,就省去了很多的时间,而且味道也绝对不差哦,绝对适合下班晚又着急吃饭的人,面条永远是首选。
简单
烧
五香
廿分钟
食材明细
主料
土豆
100克
挂面
200g
辅料
卤肉
一块
配料
生抽
适量
甜面酱
适量
葱花
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
油
适量
土豆卤肉面的做法步骤
1.
土豆和卤肉都切丁
2.
葱花切碎,三个干辣椒切碎
3.
炒锅放油烧热,加干辣椒,出来香味
4.
下一半葱花爆香,土豆丁放里翻炒
5.
面条下锅开始煮,保证卤子和面一起出锅
6.
再下入卤肉翻炒
7.
加点生抽,蚝油,甜面酱炖煮10分钟
8.
再放另一半葱花
9.
炖煮5分钟,出锅前加点水淀粉,等汤汁浓时即可出锅了
10.
做好的卤子
11.
浇到面条上就可以了
小窍门&温馨提示
土豆选择麻面黄瓤的比较面,适合做卤子
分类:
面条
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
传统家常意大利千层面
素酱拌面
火腿意面
黑胡椒牛肉意面
鲜虾意面
鸡酱纱面
襄阳豆腐面
川味炸酱面
五彩牛肉面
豌豆尖鸡蛋面
葱油拌面
番茄鲜虾意大利面
油泼扯面
金枪鱼墨鱼汁意面
墨鱼汁海鲜意面
香辣炒面
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡丝凉面
朝鲜冷面
扁豆焖面
番茄肉酱意大利面
海鲜面
炸酱
烩面
炒面条
肉丝面
老北京炸酱面
大米发糕
自制面条
番茄鸡蛋面
麻酱凉面
海鲜意面
韩国冷面
美食天下首页
map