猪肉胡萝卜饺子的做法步骤
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1.准备一根葱和半截姜,剁碎,备用
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2.将剁好的葱姜放入肉馅中,加入适量生抽,花生油,香油,十三香,胡椒粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
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3.准备适量胡萝卜
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4.用厨房工具将胡萝卜擦成丝
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5.锅中倒入适量花生油,油热后,放入花椒,炸出香味后,将花椒捞出
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6.将胡萝卜丝倒入锅中翻炒
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7.将翻炒后的胡萝卜丝倒入肉馅中,搅拌均匀
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8.开始包饺子吧
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9.第一个饺子
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10.饺子排排坐
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11.热腾腾的建议出锅喽~小提示:煮饺子时,锅里放入两节葱段和半勺盐,煮出的饺子们不会粘哦
小窍门&温馨提示
和馅的时候放点花生油和香油,会增香
煮饺子的时候放两节葱段和半勺盐,煮出来的饺子不粘
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