【翠椒蘑菇丁】---杜绝浪费

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【翠椒蘑菇丁】---杜绝浪费

食材明细

主料

辅料

配料

耗油适量

翠椒蘑菇丁的做法步骤

1.蘑菇根
2.蘑菇根削成小丁，柿子椒掰小块儿
3.把蘑菇丁，木耳放入开水中焯一下
4.捞出淋干水备用
5.五花肉切丁，切好的葱花，干辣椒掰碎
6.油锅7层热放五花肉煸炒，放入葱花，红辣椒炒香放入耗油
7.倒入蘑菇丁木耳煸炒
8.放入柿子椒，调入适量盐，鸡精
9.炒熟装盘即可

分类：私房菜

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