泡萝卜

• 1.准备所有材料，红萝卜、甜椒、生姜、花椒、高粱酒、红醋、冰糖、盐、水。
• 2.先把水烧开，把盐放进去溶解，等待开水凉。
• 3.红萝卜、甜椒切条，生姜切片。
• 4.萝卜、甜椒放进密封盒里面。(因为就两个人吃，所以没有买泡菜坛子，如果人多的话最好用泡菜坛子)
• 5.加入盐、花椒、姜片。
• 6.加入酒、醋、冰糖，最后把凉盐水倒进去，盖上密封盒盖子，放在通风阴凉处，3天以后就可以食用。
• 7.3天以后用筷子夹出来，好吃又好看，甜甜的带点酸味。

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