火腿沙拉蛋炒饭

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  1.备好材料。
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  2.沙拉酱加入米饭中拌匀。
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  3.再加入鸡蛋。
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  4.牛肉火腿片切成小丁。
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  5.拌好的鸡蛋米饭会比较粘稠，不用太担心。
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  6.热锅下少许油，加入火腿丁炒香。
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  7.再加入虾皮，出了香味后加入米饭翻炒开始比较黏。
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  8.炒到一定程度，用筷子拌着炒，米饭就分离了，再加入少许的盐炒至粒粒分明的样子就可以出锅啦。

小窍门&温馨提示