凉拌日式金针菇

• 1.金针菇切掉根部。
• 2.在清水中洗净。
• 3.洗净的金针菇沥干水分。
• 4.锅中放适量水烧开把金针菇放入焯烫两分钟。
• 5.焯烫好的金针菇捞出沥干水分，可以过几遍白开水，也可以自己晾凉。
• 6.黄瓜用擦子擦成细丝。
• 7.把黄瓜跟金针菇混合一起。
• 8.加入一袋丘比日式口味沙拉汁，搅拌均匀即可。

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