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不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭
sunshinewinnie
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不用油也可以做出炒饭,听上去是不是感觉挺新鲜的。
这次尝试用沙拉酱代替油来做炒饭,有独特的香味,健康还很美味,我家小熊很喜欢。
简单
炒
其它
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
青豆
适量
玉米
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
小葱
适量
配料
沙拉酱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
什锦沙拉炒饭的做法步骤
1.
米饭提前煮好,晾凉。
2.
洗净配菜。
3.
青椒和胡萝卜切成小丁。
4.
青豆入加了盐的沸水中焯一下。
5.
锅中加入沙拉酱。
6.
熔化后,加入蔬菜类翻炒,炒好后盛出备用。
7.
锅里另外加适量的沙拉酱,熔化后,倒入打散的鸡蛋炒散,再倒入开始炒好的配菜,最后倒入米饭。
8.
不停翻炒,起锅前加盐、胡椒粉和鸡精调味,最后放入小葱即可。
小窍门&温馨提示
原料:米饭
配菜:青豆玉米青椒胡萝卜鸡蛋小葱
调味:沙拉酱盐胡椒粉鸡精
1、用沙拉酱代替油做炒饭,美味又健康。
2、青豆加入水中焯一下,可以保持嫩绿色,玉米可以不焯,倒青豆的时候不小心掉下去了。
分类:
主食
家常菜
儿童
米饭
炒饭
晚餐
工作餐
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