五花肉菜饭的做法步骤
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1.先把大米淘洗干净，到入电饭煲，加入适量开水，浸泡着，这步忘了拍图。
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2.五花肉切丁，
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3.炒锅到入适量的油，凉锅凉油放入五花肉，小火煸炒，煸至肉有些发黄。
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4.放入切好的青菜，一起翻炒，加入盐，糖，耗油，炒至青菜变软，倒入电饭煲，加入事先泡好的花生米，按下煮饭键，就可以等着了。
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5.等煮饭键跳了以后再焖上3分钟，然后拌匀就可以开吃啦。
小窍门&温馨提示
五花肉要选肥一点了，油大才好吃，也可以换成家里有的香肠，腊肉什么的，都可以，菜也是，胡萝卜，南瓜，都可以，炒菜的时候盐比平时多，不然饭不够咸就不好吃了，花生米不喜欢也可以不放，都很随便的。煮饭的水要比平时多一点，不然就硬了，不好吃。
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菜谱
