自制薯条

• 1.土豆去皮，洗净
• 2.切成手指粗细的条
• 3.做一锅水，水开后下土豆条，煮上2、3分钟
• 4.捞出过凉
• 5.然后捞出沥水，最好是放到通风的地方吹上一会，直到表皮干爽。
• 6.炒锅倒入油，烧至把手放到上面有些烤手，就可以放薯条了，炸至金黄，捞出，撒上盐，开吃。我家宝宝喜欢蘸番茄沙司吃。

小窍门&温馨提示