【蔓越莓曲奇】

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  1.黄油隔水融化三分之一（冬天融化的会迅速凝固）加糖粉打发
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  2.分次加蛋液，每次打发完全再加第二次
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  3.加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀
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  4.加入过筛的低粉拌匀
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  5.装入保鲜袋捏成想要的形状
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  6.冰箱冷冻半个小时，切片.180度中上层10分钟左右

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