油炸糕

我爱林小麦发布

油炸糕

喜欢吃油炸糕，到外面的总感觉不干净，所以就果断自己研究了。

食材明细

主料

糯米粉400克

辅料

豆沙适量

油炸糕的做法步骤

1.先用滚开的水和面，再揉成团，切下一小块再放入开水中煮一分钟，再捞出来重新揉面，然后切成小团，把豆沙放里包好，压扁。
2.低油温下锅，不停翻面，省得糊焦。
3.炸至金黄就可以了。
4.就有点大了小一点就好看了，自己家吃，没弄那么小。

分类：小吃

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