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红酒西瓜盅
larky72101
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一到夏天,就到了西瓜“横行”的季节。你还在规规矩矩地吃西瓜吗?不得不说一句:你已经out了
简单
调味
果味
十分钟
食材明细
主料
西瓜
半个
辅料
红酒
适量
猕猴桃
适量
菠萝
适量
红酒西瓜盅的做法步骤
1.
将西瓜切开两半,或者切掉1/3,慢慢倒入一大杯红酒,以红酒不渗出西瓜瓤为宜。
2.
再放上几片猕猴桃或者菠萝片点缀一下.然后放入冰箱冷藏,过半小时吃的时候,你就能体会到什么是冰爽醉人的感觉了。
3.
注:红酒选用果香型的和西瓜味比较熨帖,我用的就是北京产的大兴西瓜,加上澳洲玫瑰谷酒庄的野果香型的红酒,外加新西兰的奇异果(就是猕猴桃啦)。
分类:
甜品
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