旺仔小馒头的做法步骤
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1.将鸡蛋和糖粉混合，手打搅拌至完全混合
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2.将所有的粉类混合在一起，搅拌均匀
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3.将鸡蛋液和各种粉混合，揉成光滑面团。如果过干可加入适当融化了的液体状黄油
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4.把面团搓成黄豆般大小的小团子（这真是一个忧桑的步奏啊）
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5.烤箱预热，175度，中层，上下火，8-10分钟，烤至表面微微上色即可。
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6.放凉之后用袋子装起来就行了~~随时吃很方便！！！
小窍门&温馨提示
小团子千万不能大了，不然里面是不会脆的。
如果喜欢吃甜的，可以多放5-10G糖粉。
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菜谱
