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芝麻餐包
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内放芝麻粉、麦片,更适合老中青健康包
简单
烤
未知
数小时
食材明细
主料
高粉
200克
芝麻粉
25克
麦片
25克
牛奶
100ml
奶粉
12克
醇母
4克
水
65
黄油
30克
糖
30克
盐
3克
辅料
芝麻
1勺
芝麻餐包的做法步骤
1.
将材料放入面包机和面,15分钟后放盐与黄油。
2.
进行30分钟发醇后放人冰箱冷藏
3.
第二天取出放15分钟至常温
4.
分切9只各55g
5.
揉圆放松进行第二次发酵50分钟
6.
上刷蛋液
7.
加上芝麻
8.
预热烤箱190度烤16分钟
9.
健康面包出炉了
分类:
烘焙
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