早餐—自制肠粉

• 1.按量配好。
• 2.按照自己的喜好配，肉片越薄越好。
• 3.500-600ml水，水少会厚，稀一点就薄嫩些。
• 4.调匀即可。
• 5.锅里多做点水大火蒸。
• 6.蒸前盘底涂上一层油。
• 7.最大火，三到五分钟。
• 8.鸡蛋肠。
• 9.猪肉片肠,肉片越薄越好。
• 10.用刮刀取出。
• 11.盛盘即可。
• 12.素斋肠,我自己吃。这个量大概能做六条左右。

小窍门&温馨提示