香炸鸡柳

• 1.准备材料。
• 2.将鸡脯肉洗净，切成长条。
• 3.放入蛋清。
• 4.放入盐，胡椒粉。
• 5.放入淀粉抓匀，腌制20分钟。
• 6.放入油锅中炸至。
• 7.油温升高后，复炸一次。
• 8.将花椒粉，孜然粉，辣椒粉筛入鸡柳中。
• 9.酥脆可口。

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