韭菜炒鱿鱼

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  1.将买回的鱿鱼清理干净，并切片备用。
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  2.将韭菜洗净，切段备用。
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  3.切好的鱿鱼放在沸水焯一下，时间不要长。炒出的鱿鱼口感比价好。
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  4.姜片，葱段将油爆香，放入鱿鱼，韭菜爆炒即可。

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