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葡萄奶酥
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初级
烤
其它
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
195克
黄油
80克
鸡蛋
4个
葡萄干
80克
奶粉
12克
辅料
糖
90克
葡萄奶酥的做法步骤
1.
准备所有材料
2.
黄油软化后加入糖和奶粉搅拌均匀。(我是没等黄油软化就开始打了,不知道是不是没软化的原因,导致后面团很散,揉不成团,一碰就掉。)
3.
分次加入蛋黄,每加一个都要搅拌均匀了才能加下一个
4.
加入葡萄干,搅匀。
5.
用手揉成团,再用擀面仗擀成片
6.
用刀切成小块,我切的太难看了。
7.
在切好的饼干片上刷上蛋黄,入烤箱170度,烤15分钟,中层即可
分类:
烘焙
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