山楂酱蛋挞的做法步骤
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1.准备好材料！
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2.全部称重放到搅拌杯中，用料理棒搅一下（约十秒钟，白糖化了即可）
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3.蛋挞皮中加入适量的山楂酱。
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4.灌入挞水约八九分满。
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5.烤箱220°，预热10分钟。然后烘烤20分钟即可。
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6.看看没有放山楂酱的蛋挞里面的效果，是不是很鲜嫩啊！真的是入口即化。
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7.来张近照。
小窍门&温馨提示
蛋挞先下火烤二十分钟，想吃老点的就在上下火两分钟即可。同时注意想吃入口即化的就少放个蛋黄。
不同品牌的烤箱，在时间上会有差异的，我用的是美的38L的。
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菜谱
