香菇蛋炒饭

knowsky1977 发布

香菇蛋炒饭

中午剩的米饭，给儿子做了个蛋炒饭。儿子说有香菇方便面的味道，那是他最喜欢吃的。。。。。

食材明细

主料

米饭适量

辅料

配料

香菇蛋炒饭的做法步骤

1.冷米饭。
2.干香菇，提前一小时泡好。
3.将香菇、胡萝卜、火腿切丁。将葱切碎。
4.米饭里面，打上一个鸡蛋。拌均匀。
5.等锅里的花生油热后，依次放入葱花、香菇胡萝卜丁，翻炒一分钟，倒入拌好的米饭，放入5克盐。
6.将米饭炒至金黄色，再倒入火腿丁。
7.很香。

分类：主食家常菜

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