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清淡版蚂蚁上树
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家有小公主,不吃辣,每次做菜都得考虑好她的菜谱。
简单
炒
原味
廿分钟
食材明细
主料
米粉
适量
鲜肉
适量
辅料
芹菜
适量
小鱿鱼干
适量
配料
盐
适量
味精
适量
油
适量
蚂蚁上树的做法步骤
1.
简单的原材料
2.
先把米粉泡软了,这样比较容易炒熟。
3.
小干鱿鱼泡水,剪成条。
4.
肉剁成末,放酱油,盐,腌一会。
5.
芹菜切丁。
6.
起锅热油,放入鱿鱼爆香。
7.
肉末上场
8.
肉末炒个半熟,放入芹菜丁。
9.
泡软的米粉可以下锅了。
10.
加水,盖上锅盖,焖个5分钟,就可以放盐,味精,酱油,起锅
11.
好了,可以开吃!
小窍门&温馨提示
很清淡的小菜,个人比较喜欢吃有辣味的,可是小家伙不吃,只好去掉辣椒,清淡的蚂蚁上树,不下饭,可以当饭吃。
分类:
私房菜
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