【翡翠玉环】鸳鸯白瓜片

dog小主人_CSY 发布

【翡翠玉环】鸳鸯白瓜片

平时在宴客餐单上，鸳鸯的点心，鸳鸯的菜式，都是一些主食或是荤类菜肴见多了。
我在家也弄一个鸳鸯口味的蔬菜。
即使不上宴客菜单，它也可以是家庭里一道简单的开胃小菜。
酸甜，蒜香豉油的鸳鸯口味。
简单的一道白灼小菜。。。。。。

食材明细

主料

白瓜一个

辅料

鸳鸯白瓜片的做法步骤

1.白瓜洗净，切片。
2.将白瓜片汆水。
3.汆水后的白瓜片放凉水里降温。
4.白醋烧开用糖调味。
5.生抽蒜泥口味的蘸汁。
6.随意装盘。上桌啰。。。。。。

小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】
1.即使不上宴客菜单，它也可以是家庭里一道简单的开胃小菜。简单的一道白灼小菜。。。。。。
2.白醋太酸，我用水兑开再用糖调味。

分类：凉菜家常菜快手菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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