五彩炒饭

• 1.胡萝卜、火腿切小丁，香葱切末
• 2.鸡蛋2个，加少许盐和水打散
• 3.油热后放入鸡蛋液
• 4.盛出备用
• 5.锅中放油，开小火放入米饭
• 6.米饭炒散后加入胡萝卜丁、玉米粒和虾皮
• 7.翻炒后加入火腿和鸡蛋
• 8.放入盐，继续翻炒，临出锅前再放香葱
• 9.成品

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