南瓜馒头

• 1.把南瓜去皮去瓤切成小块
• 2.把南瓜块放入盘里放进蒸锅蒸熟
• 3.把蒸熟的南瓜块用勺子压成南瓜泥
• 4.待南瓜泥凉透掺入面粉和酵母和面（不用加水）
• 5.和好的面醒发至两倍大就可以揉馒头了
• 6.切成大小差不多的面剂子
• 7.把面剂子揉成椭圆形的馒头垫好玉米皮
• 8.揉好的馒头再醒发一会放进蒸锅里，水开后再蒸30分钟即可

小窍门&温馨提示