手撕吐司的做法步骤
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1.豆浆倒入面包机桶
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2.依次加入鸡蛋液、白砂糖、盐、奶酪、高粉、酵母、柠檬皮屑
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3.启动和面程序
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4.第一个和面程序结束后加入黄油进行二次和面
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5.揉到完全大片薄膜阶段
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6.完全阶段的面团取出分成六等份静置15分钟
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7.整形三个擀成长条形并依次卷起、三个搓成长条形扭成麻花辫模样,拧好的面团放入内部涂了黄油（橄榄油）的模具里
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8.加盖（保鲜膜）放置温暖处发酵至模具的九分满
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9.烤箱预热35-40分钟趁热脱模晾到手心温度密封保存
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10.手撕吐司
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11.大图一张
小窍门&温馨提示
1.如果有豆浆机自己鲜榨的会更好
2.加入柠檬皮屑会让面包口感充满果香
3.成品密封后室温保存即可，一周内尽量吃完
4.室温较高时，液体最好是提前放在冰箱里冷藏、或面包机揉面过程中尽可能减少热能产生（空调房、电风扇都可以缓解）
5.此款面包机一个和面程序为20分钟揉至完全阶段需要40分钟左右（两个和面程序）
6.面包机使用遵循先液体后面粉
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